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上禮拜去台北吃喜酒,

順道去了阪急百貨參觀,人實在是多啊!

在人擠人的美食地下室我參觀了許多家的甜點。

讓我覺得學到不少東西,

不過言歸正傳,

下午茶的點心就在這家GoodWell打發了,

這家餐廳是賣起司與肉盤(歐式香腸與火腿之類的東西)還有一些簡餐為主,

但是吸引我的是因為這家的起司,

我本來就很喜歡起司的味道了,

更何況XD

可以配酒!!!!!

光是這點就太吸引我了

可以優雅的喝酒,在大白天喝酒,讓人心情愉悅啊!!!^_^

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我點了390的餐

選了白黴乳酪(我猜想應該是康門貝爾)藍黴乳酪(洛克福)

搭配白酒

這份套餐中還有搭配乳酪的小盤: 蜂蜜 葡萄 還有 果醬

另外附了麵包

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這白酒還不錯

這兩款起司建議是一個清淡的配上一個濃郁的

白黴起司是清淡的,藍黴起司是很濃郁的味道

白黴起司留有比較多的奶味,在餘味消失的深處有一種皮蛋的味道,

帶有點彈性,黏在牙齒上的起司需用舌尖化開,此時複雜的味道就在此展開,

 

另外藍黴起司這款是羊奶做的,聽他講是那邊陳列味道最重的一款,

入口即化,含在嘴裡的同時有著強烈的黴味從鼻際消出,彷彿置身森林深處,任憑陰影覆蓋

味道濃郁深沉,鹹味強烈,脂肪的柔和,滑過舌間略帶鹼味,的確是好吃的起司。

白黴起司的的味道令人輕鬆,滿意

我愛喝酒,

所以,

我很享受喝酒與起司的時光。

 

就我來說的評價:

位置不多,然後鄰近走道,沒有門,用餐環境有點像是美食街。

這並不是太好,但是難以改善。

另外服務生的態度一般,沒有顯得特別友善或是專業。

餐點的份量我個人是覺得OK

口味來說,的確還蠻令人直得一試的,

餐具乾淨感覺很新,用起來也可以相當優雅。

 

酣餘之際,我喝了有點微醺

 

3顆星

 

位置: 阪急百貨B1

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